طريقة عمل كيكة الشكلاط والزنجلان

طريقة عمل كيكة الشكلاط والزنجلان

تفقدي طريقة عمل كيكة الشكلاط والزنجلان بالصور والخطوات. وصفة سهلة على موقعي.نت جربيها بنفسك

المقادير

4 حبات من البيض
نصف كوب عنبة من الزيت النباتية مع ملعقة زبدة
كوب عنبة من الحليب السائل
كوب عنبة من السكر الخشن
16 غرام من خميرة الحلويات
150 غرام من الشكولاته قدما كان من نوعية مزيانة يجي الكيك ألذ(55%كاكاو)
كيس من سكر الفاني
300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة

طريقة التحضير

في كاسرونة نديرو الزيت والزبدة الشكلاط الحليب نصف كمية السكر يذوبو على نار مهيلة
في اناء نخفقو البيض مع ماتبقى من كمية السكر والفاني ونزيد شوية بشوية خليط الشكلاط من بعد مادفى نضيفو الدقيق مغربل مع الخميرة
ناخذو مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالزنجلان ونفرغو الخليط وندخلوه يطيب فران بارد على170درجة نخرجوه نزوقوه على حساب الرغبة