أطباق الأسماك
طريقة عمل كرات الكراب بالجبنة
طريقة عمل كرات الكراب بالجبنة
تعرفي على طريقة عمل كرات الكراب بالجبنة بالخطوات من مجلة موقعي، حيث نقدم لك أفضل طريقة لتحضير السمك بتتبيلة رائعة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك.
المكونات:
- 200 جرام سلطعون (كراب)
- 1 بصلة مفرومة
- 100 جرام أرز مسلوق
- 5 جرام صلصة الصويا
- 2 بيض
- 100 جرام جبن شيدر مبشور
- كيك
- ملح وفلفل أبيض خالي
طريقة التحضير:
- يُسلق الأرز على نار خفيفة ويُقطع لحم السلطعون إلى شرائح رفيعة.
- تُمزج الشرائح مع الجبن المبشور ثم يُضاف الأرز وبيضة واحدة وصلصة الصويا.
- تُشكل المزيج إلى كرات صغيرة.
- تُسخن مقلاة على النار وتُضاف كمية قليلة من الكيك.
- يُقلى كرات الكراب في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون.
- تُقدم كرات الكراب بالجبنة ساخنة مع صلصة الصويا إذا رغبتي.
