طريقة عمل كب كيك ناجح

طريقة عمل كب كيك ناجح

كب كيك ناجح وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لك من موقعي.نت حتى تحضريها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة

المقادير

4بيضات
كاس زيت 200ملل
كاس حليب 200ملل
كاس وربع سكر 250غ
2خمارات حلوة(14)غ
رشة ملح
2كيس فانيلا + قشرة حامضة محكوكة
350غ دقيق فورص
100غ حبيبات شكلاط
قياس كاس 200ملل اي كبير على كاس عنبة

طريقة التحضير

في اناء نخدمو بيض وسكر ملح فاني بضراب كهربائي جيدا حتى يتضاعف حجمو ونضيف زيت ونخلط ونضيف حليب ونخلط ونحبس ضراب كهربائي ونكمل عملية دقيق مع خمارة بخلاط يدوي فقط حتى نحصل على خليط متجانس متماسك قليلا ونضيف حبيبات شكلاط ونخلط شوية ونخلي خليط يرتاح على الاقل نصف ساعة ومن بعد نعملهم في قوالب كاب وندخلها فرن ساخن من قبل على نار متوسطة
اهم حاجة في كاب كيك خاص خليط يكون شوية ثقيل على كيك عادي باش ينجح معانا

المصدر