طريقة عمل كب كيك شوفان

طريقة عمل كب كيك شوفان لرجيم

المكوّنات
دقيق شوفان – كوبان
حليب – كوب
دقيق – نصف كوب
زيت نباتي – نصف كوب
سكر – كوب
زبيب – كوب
بيض – 1
بايكنغ باودر – معلقة كبيرة
قرفة مطحونة – معلقة صغيرة
خلاصة فانيليا – نصف معلقة صغيرة

للتزيين:
شوفان – بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الشوفان، السكر، الدقيق، البايكنغ باودر والقرفة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الزبيب، الحليب، البيض، الزيت والفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قوالب الكب كيك بالزيت.
4- وزّعي الخليط في قوالب الكب كيك، أضيفي الشوفان على الوجه وأدخلي القوالب إلى الفرن لـ8-10 دقائق.
5- أخرجي الكب كيك من الفرن، أتركيه يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك.