طريقة عمل القهوه التركيه

كيف طريقة القهوه التركيه

المكوّنات
قهوة مطحونة – 3 ملاعق
سكر – ملعقة صغيرة ونصف
ماء – ثلاثة أرباع كوب

طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي القهوة، السكر والماء.
2- بعد مرور حوالي 3 دقائق، إرفعي القدر عن النار.
3- أزيلي الرغوة عن الوجه وزّعيها داخل فنجانين، أعيدي القدر إلى النار لبضع ثوانٍ.
4- أسكبي القهوة في الفنجانين. قدّمي القهوة ساخنة. ألف صحة!