الطاجين اليومي بالخضر معلك ولذيذ جدا مع كل اسرار الطاجين
المكونات:
فص ثوم
القليل من الزبدة
دجاج
ابزار
سكينجبير
ملح و فلفل اسود
ربيع مقطع
بصل
جزر
بطاطس
فاصولياء خضراء
قرع
الطريقة :
قومي بتشحير الدجاج مع الثوم و الزيت و التوابل و الربيع و القليل من البصل في حين تذبل نضيف باقي البصل و الخضر و نتركها تطهى في الطاجين بعد وضعه فوق مقلاة ثقيلة
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.
