طريقة عمل صوص سلطة السيزر

صوص سلطة السيزر

المكوّنات
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
مايونيز – ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة ونصف
صلصة صويا – ملعقة صغيرة
خردل – ملعقتان كبيرتان
سكر – ربع ملعقة صغيرة
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
ثوم مهروس – ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت، المايونيز، عصير الليمون الحامض، صلصة الصويا والخردل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي السكر، الملح، الفلفل الأسود والثوم. أخلطي المزيج جيداً حتى تحصلي على صلصة متجانسة.
3- استخدمي الصلصة لتحضير سلطة السيزر. ألف صحة!