طريقة عمل شوربة القرع الحارقة

طريقة عمل شوربة القرع الحارقة: يحتوي شوربة اليقطين على كمية كبيرة من الألياف ، ومكوناتها تسرع من عملية الحرق ، حيث تساعد على التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة للتمتع بقوام أنحف.

طريقة عمل شوربة القرع الحارقة

المكونات

1/2 كيلو قرع مكعبات
كوبان من الزبادي قليل الدسم
4 أعواد كرفس مقطع إلى مكعبات
رشة ملح وفلفل
بابريكا ساخنة حسب الرغبة

طريقة التحضير

اسلقي مكعبات اليقطين مع الكرفس في لتر من الماء لمدة 10 دقائق.

ضعي القرع والزبادي في الخلاط واخلطيهما حتى يصبح المزيج ناعمًا.

يتبل بالملح والفلفل والفلفل الحار ويترك في القدر على الموقد حتى يغلي لمدة دقيقة.

قدميها ساخنة مع شرائح خبز الحبوب الكاملة وسلطة خضراء.