طريقة عمل شاي الكرك

تعرف على طريقة عمل شاي الكرك

المكوّنات
حليب – 4 أكواب
شاي أسود – ربع كوب
سكر – ثلث كوب
حليب مركز – كوب
حبهان أي هيل صحيح – ملعقة صغيرة
زعفران – ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الشاي، السكر والماء. أتركي المزيج على النار حتى الغليان.
2- أضيفي الحليب، حرّكي المزيج حتى يتجانس واتركيه على النار حتى يغلي مجدداً.
3- أضيفي الهيل والزعفران. أتركي المزيج على النار لـ5 دقائق إضافية.
4- صفّي الشاي داخل أكواب التقديم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!