طريقة عمل سناك مالح سريع

طريقة عمل سناك مالح سريع

تعلمي من موقعي.نت طريقة عمل سناك مالح سريع مثل الجاهز. جهزي سناك مالح على أصوله على طريقة موقعنا وقدّميه لضيوفك على سفرة الاعياد لتتميزي دائماً.

المقادير

2 كوب طحين
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
نصف ملعقة بيكنغ باودر
ربع ملعقة بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقة ملح
4 ملاعق زيت
كوب ونصف ماء دافئ

طريقة التحضير

نضع في وعاء نصف كوب ماء دافئ وملعقة خميرة والسكر ونتركهم 5 دقائق ليتفاعلوا
نضيف الطحين بالتدريج مع الماء حسب الحاجة ونضيف البيكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والملح ونعجن جيداً
نضيف الزيت كمرحلة أخيرة ونعجنهم جيداً ونغطي العجينة لساعة حتى تتخمر
بعد ساعة نقسمها ونرش طحين على الخشب ونفردها بالشوبك ونشكلها كما نريد
نرتبها في صينية على ورق زبدة وفي عود خشبي نثقبها من الأعلى وندهنها بالفرشاة بخليط زيت وماء
نرش على كلٍّ منها ملح خشن وندخلها الفرن على درجة 180 ونتركها حتى تصبح ذهبية
بهذه الطريقة نكون حصلنا على بسكويت مالح مقرمش وبدون تكلفة

يمكنكم مشاهدة طريقة اخرى بالتفصيل من خلال هذا الرابط

شاهدي أيضاً:
طريقة عمل تشمني كيك
طريقة عمل حلوة الكروكي سهلة وسريعة
طريقة عمل بسكويت سريع بالشوكولاتة