كيفية عمل سلطة الدجاج والخضار
تعرفي مع مجلة موقعي على طريقة سلطة الدجاج والخضار خطوة بخطوة ان كنت تبحثين عن طريقة غير تقليدية لعمل طريقة عمل سلطة الدجاج والخضار جربي تحضيرها بهذه الطريقة الشهية والسهلة
كيفية عمل سلطة الدجاج والخضار
مكونات
1 كوب صدر دجاج مقطع
رشة ملح وفلفل أسود
2 فلفل ملون مقطع إلى شرائح
1 طماطم مقطعة إلى شرائح
1 كوب خس مقطع
1 كوب ملفوف مقطع
1 بصلة مقطعة إلى شرائح
لتحضير الصلصة:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة خل
ملح للطعم
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
صب القليل من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وقم بتثبيتها
ضعي الدجاج في وعاء وتبليه بالملح والفلفل، ثم أضيفيه إلى المقلاة وقلبي حتى ينضج تمامًا وملونًا من جميع الجوانب.
يوضع الخس والملفوف والبصل والفلفل الملون والطماطم في وعاء ويخلطون
نبدأ بتحضير الصلصة نسكب الملح والفلفل والخل وعصير الليمون وزيت الزيتون في الوعاء ونخلط حتى تمتزج تماما
نضع الصلصة فوق الخضار ونضيف الدجاج ونقلب حتى تمتزج نكهة الصلصة جيداً مع الدجاج وجميع أنواع الخضار
انقل السلطة إلى طبق التقديم وهي جاهزة