السلطات
طريقة عمل سلطة الافوكادو للرجيم
طريقة عمل سلطة الافوكادو للرجيم
المقادير
2 حبة أفوكادو مقطعة مكعبات
¾ كوب ذرة
1 بصلة مقطعة مكعبات
1 فلفل أخضر مقطع مكعبات
1 فلفل أحمر حار مقطع
¼ كوب بقدونس مفروم
2 فص ثوم
1 حبة بندورة مقطعة مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
لتحضير التتبيلة:
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح وفلفل أسود
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
طريقة التحضير
نخلط التتبيلة في وعاء أي زيت الزيتون وعصير الليمون والخل والملح والفلفل ونحرك حتى تمتزج تماماً .
نقشر الأفوكادو ونقطعه ثم نقطع البندورة والبصلة والفلفل الملون ونفرم البقدونس والثوم .
نضع الخضار المذكورة مع الذرة في وعاء ونضع الملح والفلفل الأسود ونحرك المكونات جيداً .
نضيف مزيج التتبيلة فوق الخضار والأفوكادو ونحرك حتى تمتزج النكهات تماماً .
نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .