طريقة عمل ستيك دجاج للدايت
ستيك دجاج للدايت من الوصفات الرائعة التي تستخدم كوجبة في برامج الرجيم، كما يوصى بتناولها خاصة في فترات النقاهة لأنها خفيفة ولذيذة وذات مذاق رائع.
طريقة عمل ستيك دجاج للدايت
المكونات
6 صدور دجاج
التتبيلة
عصير ليمون حامض
عصير برتقال طازج
الناس البرتقاليون
3 ملاعق صغيرة بهار كاري
رشة ملح وفلفل
ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة
5 فصوص ثوم مهروسة
خضروات
اثنين من الفلفل الأصفر الحلو
شريحتان من الجزر
1/2 رطل من الفاصوليا الخضراء
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
طريقة التحضير
ضعي صدور الدجاج مع مكونات الكاري والليمون وبرش البرتقال والعصير والملح والفلفل والثوم المهروس في وعاء البهارات لمدة ساعتين.
سخني مقلاة غير لاصقة بقليل من الزيت.
ضعي صدور الدجاج في المقلاة حتى تشوى لمدة 5-7 دقائق، ثم اقلبها حتى تنضج. ثم نضع شرائح الفلفل الأصفر حتى يتغير لونها.
اسلقي الفاصوليا لمدة 5 دقائق واقليها مع الجزر ورتبيها مع شرائح الفلفل الأصفر.
رشي قطع الدجاج بالكزبرة المفرومة وضعيها في طبق التقديم.
قدمي شرائح ستيك الدجاج الساخنة مع شرائح الفلفل الملون وطبق جانبي خضار مع الهنا والشفاء دايت.