حلويات

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة

هل تريدين عمل خلية النحل بالجبنة بطريقة جديدة؟ إليك من مجلة موقعي طريقة عمل خلية النحل بخطوات سهلة على طريقتنا، حضريه وفاجئي به ضيوفك على سفرة العزومات

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة

المكونات

كأسين من الدقيق
ملعقتان من السكر
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زيت نباتي
1 كوب ماء
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية في شكل حبيبات
8 قطع جبنة كيري أو كوب جبن كريمي
1/2 كوب سمسم
5 ملاعق كبيرة من الكمون الأسود

طريقة التحضير

في وعاء عميق، اخلطي الدقيق والسكر والحليب والخميرة والملح والزيت والماء.

ابدأ في عجن المكونات جيدًا يدويًا للحصول على عجينة طرية، ثم غطها واتركها ترتفع في مكان دافئ لمدة ساعة.

قسّمي العجينة إلى أجزاء، ضعي حشوة الجبن في كل جزء وضعي القطع جنبًا إلى جنب على صينية خبز مدهونة بالزبدة.

دهن الوجه بالبيض والحليب والسمن السائل ثم رش سطح العجين ببذور السمسم والبذور السوداء.

تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة حتى يصبح لون الخبز بنياً ذهبياً.

اتركي درجة الحرارة تبرد، ثم قدميها كوجبة إفطار مع الشاي.

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى