طريقة عمل خبز بالثوم والجبن

طريقة عمل خبز بالثوم والجبن على طريقة بيتزا هت (جارليك بريد بالجبنة)

المقادير
خبز صمون مقطع
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
½ كأس زيت زيتون
4 فص ثوم مهروس
¼ كيلو موزاريلا مبشورة

طريقة التحضير
نقطع الخبز الصمون إلى شرائح ونضعها جانباً
نهرس الثوم مع رشة ملح في وعاء ونضيف فوقه زيت الزيتون ونحرك جيداً
نضيف البقدونس المفروم ناعم ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً
ندهن صينية الفرن بزيت الزيتون ونحمي الفرن لدرجة حرارة 200 ونرتب قطع الصمون في الصينية
ندهن قطع الخبز بمزيج الزيت والثوم والبقدونس ثم نرش برش الموزاريلا على كل قطعة حسب الذوق
نضع الصينية بالفرن لحوالي 10 دقائق حتى يتحمّص الخبز ويصبح مقرمشاً ثم نشغل مشواة الفرن لنحمّر الجبنة من الأعلى وبذلك يكون الخبز بالثوم والجبنة جاهزاً للتقديم

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.