معجنات ومورقات

تحضير بيتزا هت بعجينة سحرية هشه بدون دلك

وداعا للكسل 10دقائق كافية لتحضير بيتزا هت بعجينة سحرية هشه بدون دلك وحشوة رائعة جدا والنتيجة خيال

المكونــات :
المرحلــة الاولى
2 كؤوس دقيق ابيض او فرينه
2 كؤوس ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة فورية
4غ خميرة الحلويات
ملعقتين كبيرتين حليب مجفف(ممكن استبدالها بعلبة زبادي طبيعي =ملعقتين كبيرتين ممتلئتين)
ملح حسب الذوق
2 قطع جبن مثلث(او جبن مربعات)
زعتر أو اعشاب منسمة(الزعتر أفضل)
المرحلة الثانية ?
الدقيق حسب الخليط (انا وضعت 3 كؤوس ونصف )الاهم العجينه تكون لينه وتلتصق باليدين + 5ملاعق زيت زيتون او زيت نباتية

صلصـــــة الطماطم:
ربع فلفل احمر
2 حبات طماطم
ملح + 2ملاعق ك زيت نباتية(او زيت الزيتون)+فلفل اسود+فلفل احمر حلو(ممكن إضافة فلفل احمر حار او صلصة حارة
زعتر
كاس الا ربع من الماء

الحشـــوة :
الجبــــــــــــــــن :
نصف صدر دجاجة/ ممكن صدر الديك الرومي /لحم مفروم/تونة
نصف حبة فلفل احمر مكعبات/او اخضر حسب الرغبة
بصلة جوانج
التوابل(فلفل اسود.ملح. زيت نباتية )

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط

maw9i3i

فريق تحرير موقعي يهتم بكتابة وتبسيط المحتوى الصحي والغذائي والطبي للقارئ العربي، مع الاعتماد على مصادر موثوقة قدر الإمكان. المحتوى المنشور للتثقيف الصحي فقط ولا يغني عن استشارة الطبيب أو المختص.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى