طريقة عمل بيتي فور بالكاكاو

البيتي فور بالشوكولا مع توضيحات مهمة لنجاحهم

المقادير
150 غ زبدة
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة طعام كاكاو
2 ملعقة طعام شوكولا نوتيلا
1 كأس سكر بودرة
2 كأس طحين
1 بيضة

للتزيين:
كريما جاهزة
شوكولا نوتيلا
بندق

طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع الزبدة ونضيف السكر ونخلط جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً
نضيف البيضة والفانيليا والشوكولا ونحرك المزيج جيداً
نضيف الكاكاو والبيكنغ باودر والطحين وندعك المكونات حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة القوام
نشكل من العجينة كرات متساوية ثم نرص كل كرة لتصبح على شكل قرص دائري
نصف الأقراص في الصينية وندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشرين دقيقة
نخرج الصينية من الفرن ونترك الأقراص حتى تبرد نزين نصف كمية البتيفور بالشوكولا والبندق والنصف الآخر بالكريمة والبندق وبذلك يصبح البتيفور جاهزاً للتقديم

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط.