طريقة عمل بتي بان ديال الدار

بتي بان ديال الدار بطريقة مختصرة وإقتصادية المذاق ولاأروع

المقادير:

650غ من الدقيق الأبيض
80غ من السكر الخشن
40ملل من الزيت
300ملل من الماء الدافئ
معلقة كبيرة من الخميرة الفورية
معلقة كبيرة من خميرة الحلويات
ملح
فانيلا
للتوراق:
160غ من الزبدة
40ملل من الزيت

الطريقة:

في إناء نضع السكر الماء والخميرة الفورية ونخلط جيدا ثم نضيف الملح فانيلا والزيت ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات ونجمع العجين نغطيها بالبلاستيك الغدائي ونتركها ترتاح قليلا
نشكل منه كويرات نبسطها بالزبدة والزيت ونطويها على شكل الرغيفة نبسطها ونقطعها إلى مستطيلات ونضع شكولاته في الوسط نجمعها على 3 طيات ونضعها في صينية الفرن مفروشة بورق الزبدة نتركهم يختمرو قليلا نذهنها بصفر البيض مع القليل من الحليب وندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط