طريقة عمل امليط البيض بطريقة اكثر من رائعة لن تستغني عنها بعد اليوم
المكونات :
3 بيضات
ملح
فلفل اسود
ربع كاس حليب
جبن أحمر و موتزارريلا او جبن عادي
معدنوس مفروم
زبدة
الطريقة
قومي بخلط البيض مع الفلفل الاسود و المعدنوس و الحليب و نقوم بدهن المقلاة بالزبدة بعد تسخينها ثم نضع البيض ثم نضيف الجبن المربع او المثلث و الجبن المحكوك الاحمر و الموتزاريلا حسب المتوفر ثم نقلب نصف الاومليت على النصف الاخر بحيث نحصل على نصف دائرة محشو بالجبن
