طريقة عمل المعكرونة بالثوم والزعتر

اكتشفي طريقة عمل المعكرونة بالثوم والزعتر من مجلة موقعي فمكوناتها سهلة وبسيطة ان كنت نباتية او ان لم يكن يتوفر لديك اللحم جربي وصفة المعكرونة فهي تحتوي على الفوائد

طريقة عمل المعكرونة بالثوم والزعتر

المكونات

300 جرام من المعكرونة الاسباجيتي
3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً جداً
4 م / ك زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
ملح وفلفل
1/4 كوب جبن بارميزان مبشور أو جبن موزاريلا

طريقة التحضير

تُسلق المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح وتترك لمدة 10 دقائق

في قدر كبير على الموقد ، سخني الزيت ، ثم اقلي الثوم وأضيفي إليه الزعتر والملح والفلفل الطازج. خذ المعكرونة مباشرة من الماء المغلي إلى خليط الثوم ، وحركها جيدًا وأضف إليها القليل من جبن البارميزان المبشور.

قدميها مع باقي جبنة البارميزان المبشورة وبضع قطرات من زيت الزيتون.