طريقة عمل الكينوا مع الأفوكادو للرجيم

طريقة عمل الكينوا مع الأفوكادو للرجيم، يعتبر هذا الطبق صحيًا بفضل مغذياته وخضرواته، مع إضافة الأفوكادو، مما يجعله طبقًا لذيذًا وصحيًا يزيل الكوليسترول الضار في الجسم.

طريقة عمل الكينوا مع الأفوكادو للرجيم

المكونات

كوب كينوا
علبة ذرة صفراء
نصف علبة فاصوليا حمراء
1/2 حزمة بقدونس مفروم
أفوكادو مقشر ومقطع إلى مكعبات
عصير ليمون
1 بصلة متوسطة مقطعة إلى مربعات صغيرة
أنصاف طماطم كوكتيل
حبتان متوسطتان من الخيار، مقطعة إلى مكعبات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
أوراق البقدونس

طريقة التحضير

اغسل الكينوا جيداً بالماء، ثم صفيها واطبخها مثل الأرز (كوب كينوا + كوبين من الماء + ملعقة زيت زيتون + رشة ملح)، ثم اتركها جانباً حتى تنضج، ثم تبرد تمامًا.

في طبق التقديم، رتبي الخيار مع الطماطم والبصل والبقدونس المفروم واخلطيهم جيداً.

أضيفي الفاصوليا والذرة والأفوكادو واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.

يضاف الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون والخل البلسمي ويخلط.

نضيف الكينوا المطبوخة وتخلط المكونات وتقدم باردة.