طرونش باتسري حجم عائلي

طرونش باتسري حجم عائلي قاطو فريزيي

مكونات الجينواز الفانيلا::
4 بيض
قرصة ملح
120غ أو ثلث كوب فرينة أو الدقيق الأبيض
120غ أو ربع كوب سكر
10غ او ملعقة صغيرة سكر فانيلا
1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
2 ملاعق كبار ماء دافئ (اختياري في هاته الوصفة)
مقياس البلاطو: 31سم على 40سم

مكونات السيرو لتبليل الجينواز:
500 ملل ماء ما يعادل 2كوب
200غ سكر ما يعادل 1 كوب

مكونات الكريمة الخفيفة:
نحتاج إلي 300غ كريمة باتسيار و 400ملل كريمة شانتيي

كريمة الباتسيار:
100غ كريمة باتسيار على شكل بودرة مع 200ملل ماء