طبق البطاطس المبشورة والجبن

أسرع وألذ وجبة بالبطاطس المبشورة والجبن

المقادير:
6 بيضات
1 كغ البطاطا
200 غ الجبن
200 غ النقانق
نصف ملعقة صغيرة الملح
نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون