طارط البطاطس بمقادير متوفرة فأي بيت

وصفة سريعة لطارط البطاطس بمقادير متوفرة فأي بيت جد سريعة

المقادير:
300 مل ماء – 1,5 كوب
1 كوب دقيق – 220 غرام
1/2 كوب زيت الزيتون أو زيت نباتية – 80 مل
1 بيضة
قبصة إبزار
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
1/2 ملعقة صغيرة سكر
2 حبات بطاطس
3-4 ملاعق جبن مبشور – اختياري
للتزيين :
الزعتر + زيت الزيتون