صينية ستيك بالخضار

طريقة عمل صينية ستيك بالخضار

الستيك من الاطباق المشهورة جداً في المطابخ العالمية ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة. وفي هذه الوصفة اليوم من موقعي.نت يمكنك الاطلاع على كيفية اعداد صينية ستيك بالخضار.

المقادير

نصف كيلوغرام من اللحم
حبة من الفليفلة الحمراء
حبة من الفليفلة الصفراء
كوب من الفطر
ربع كوب من عصير الليمون
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

طريقة التحضير

في البداية، قطّعي اللحم الى شرائح متساوية وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت
وزّعي الخضار المقطعة الى جانب شرائح اللحم في الصينية
رشّي الملح والفلفل الاسود فوقها وأدخلي الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة
اتركيها حتى تنضج تماماًـ ثم قدّميها ساخنة على المائدة