حريشات مرملين عجنيها اوخليها سرها فمكون قد الحمصة باش تصدق ليك من اول مرة واتجيك مشققة اوناجحة من اول تجربة
المقادير:
425غ من السميدة الرقيقة
كأس من السكر الخشن
كأس من الزيت
15غ من سكر فانيلا
16غ من خميرة الحلويات
رشة ملح
2معالق كبار من الكاكاو المر
بيضة
ربع كأس من الماء
رشة خميرة الفورية
للتفنيد:
كأس إلا ربع من السميدة
نصف كأس من جوز الهند
الطريقة:
في إناء نضع السميدة السكر ملح الكاكاو وخميرة الحلويات، فانيلا ونخلط جيدا ثم نضيف ونمزج العناصر جيدآ مع بعضها نضيف رش ملح وبيض ونخلط ثم نضيف الماء بالتدريج ونخلط حتى نحصل على خليط تقيل جدا ندعه 15دقيقة ونشكل منه كويرات نفندها في خليط السميدة وجوز الهند ونضعها في صينية الفرن مفروشة بورق الزبدة ندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية
