حلويات
تحلية باردة بدون كريمة بدون بيض وبدون جيلاتين
برعيهم بتحلية باردة لذيذة وغنية بمذاق رائع😋بديل تشيزكيك هادشي كامل بدون كريمة بدون بيض وبدون جيلاتين
مكونات طبقة البيسكوي
200غ بسكوت او صابلي
50غ لوز “اختياري”
80غ زبدة
القليل من القرفة وسكر الفانيلا
.
كريمة الفاني
نصف لتر حليب 500مل
60غ سكر مايعادل 3 ملاعق طعام
6قطع من جبنة كيري ممكن تعويضها ب بيرلي او جبنة
15غ سكر فاني او سائل الفاني
10غ دقيق ابيض او ملعقة دقيق
20 غ نشا مايعادل ملعقتين طعام نشا
.
كريمة الشكلاطة
ربع لتر حليب 250مل
40غ سكر مايعادل ملعقتين طعام
10غ نشا=ملعقة طعام
10غ بودرة الكاكاو المر=ملعقة طعام
40غ شكلاطة من الاحسن تكون نوع جيد
.
مكونات الكراميل
200غ سكر
50غ حليب بودرة
50غ زبدة
10غ نشا
200مل حليب