تحلية الكنافة منزلية الإقتصادية

لن تشتريها أبدا!!تحلية الكنافة منزلية الإقتصادية التي يعشقها الجميع بلا بيض لا كريمة مكوناتها فمطبخك

طريقة عمل الكنافة

قطر المول 27 سم

المقادير : ( العجين )
2 كؤوس دقيق ابيض = 200غ
نصف كأس مايزينا ( نشا الذرة ) = 40 غ
كأس + كأس الا ربع ماء عادي = 280 مل
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة حليب نيدو او يمكن تعويضه بكأس الا ربع حليب سائل بدلا من الماء

الطبقة الثانية:
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة كاسترد ( كريم باتيسيير ) يمكن تعويضه ب2 ملاعق نشا أو ملعقة كبيرة دقيق ابيض
كيس كريم كاراميل او كيس صغير فلان بالنسبة لأخواتي فالمغرب

التزيين :
كيس كاراميل الذي يكون موجود في علبة الكريم كاراميل
كاوكاو( فول سوداني ) مقلي في الزيت