بينيي(دونات)بحشوة مالحة في الفرن شي حاجة جديدة واكثر من لذيذة,سهل جدا في التحضير
المكونات
العجين
500 غ دقيق ابيض
3ملاعق زيت + ملعقة ماركرين او زبدة
ملعقة خميرة الخبز
كيس خميرة الحلويات بيكنج باودر 8 غ = ملعقة صغيرة
ملح + ملعقة سكر
فلفل اسود وزعتر للتنسيم
حليب دافئ
الحشو: طون +بصل +جزر +فلافل الوان +ورقة رند +زعتر + ثوم + ملح +فلفل اسود+ كركم+فلفل احمر+ توابل السمك
ملعقة ك ثوم غبرة + م صغيرة قزبر يابس مطحون + الربيع يابس + ملعقة صغيرة زعتر مطحون + ملعقة صغيرة فلفل حار راس ملعقة صغيرة ازير + ملعقة صغيرة كامون + + ملعقة ص فلفل احمر
نمزج الكل ونضعه في قنينة مغلقة
هريسة او الفلفل الحار= الشطة
جبن مفروم
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط
