بغرير ناجح 💯/شهيوات مغربية

السلام عليكم،

وصفة البغرير من الوصفات السهلة والسريعة و أيضا الخفيفة،والتي يمكن تناولها كوجبة إفطار أو ما بين الوجبات، و البغرير يندرج ضمن قائمة الفطائر التي تشبه إلى حد كبير القطايف في المطبخ الشامي، و البان كيك في المطبخ الأمريكي و الكريب في العجينة و في طريقة التحضير، و يعتبر البغرير ضمن قائمة الحلويات الرمضانية المعروفة في المغرب العربي.

سنعرّفكم على خطوات إعداد البغرير المغربي في المنزل بطريقة بسيطة و ناجحة 💯

المقادير:(قناة مطبخ بيتي الصغير)

كأسين عنبة دقيق الفينو

كأس دقيق أبيض (فورص)

كأس سميدة رقيقة

8غ خميرة الحلويات( بيكن باودر)

ملعقة من خميرة الخبز

نصف ملعقه صغيره من الملح ( حسب الذوق)

ماء دافئ

الطريقة تجدونها في الفيديو أسفل الشاشة

شكرآ لمروركم العطر (مطبخ بيتي الصغير)