بريوش خفيف مثل القطن بلا زبدة و لا قوة دلك دلك سهل جدا و بسرعة كيتحضر
المقادير :
كاس ماء دافي
2 كيسان حليب دافي
كاس زيت
كاس الا الربع سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة و نصف خميرة
بياض بيضة
تقريبا كيلو طحين
مربى
الكرامبل :
ملعقة زبدة
ملعقتين سكر
3 معالق طحين
للتزيين
صفار بيضة مع القليل من الحليب و رشة ملح
