7 أسباب تدفعك لتناول بذور الشيا لإنقاص الوزن

7 أسباب تدفعك لتناول بذور الشيا لإنقاص الوزن: تعد بذور الشيا من الأطعمة التي أصبحت شائعة مؤخرًا ويأكلها الكثير من الناس ويتم تحضير العديد من الوصفات منها، ولكن ما يقال عن بذور الشيا أنها فعالة في المساعدة على إنقاص الوزن ومناسبة للأنظمة الغذائية المختلفة. هل تساعد بذور الشيا بالفعل في إنقاص الوزن وإنقاص الوزن، وما الأسباب التي تحفزنا على تناولها؟ ما هي أفضل الطرق لاستهلاك بذور الشيا وإضافتها إلى نظامك الغذائي؟

7 أسباب تدفعك لتناول بذور الشيا لإنقاص الوزن

وفقًا لموقع الطب، لا توجد العديد من الدراسات العلمية التي تدعم الارتباط بين تناول بذور الشيا وفقدان الوزن، ومع ذلك، في دراسة صغيرة للنساء، أظهرت قدرة بذور الشيا التي يتم تناولها على الإفطار في زيادة الشعور بالإرهاق. تجعلهم يشعرون بالشبع وتقليل تناولهم للطعام في فترات لاحقة. وأظهرت دراسة أخرى قدرة بذور الشيا على إنقاص وزن الجسم لدى مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ومرضى السكري. ومع الحاجة إلى مراعاة الكمية المسموح بها والاحتياطات عند استخدامها، فإليك أهم 7 أسباب تدفعك لتناول بذور الشيا لإنقاص الوزن:

بذور الشيا تدعم صحة القلب

من فوائد تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن أنها تعزز صحة القلب، حيث أنها تحتوي على عدد من مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين التي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب، وبذور الشيا غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تقلل من المخاطر. من النوبات القلبية.

تعمل بذور الشيا على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم

من فوائد تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن أنها تنظم مستوى الكوليسترول في الدم لأنها تزيد من مستوى الكوليسترول الجيد (البروتين الدهني عالي الكثافة) وتخفض مستوى الكوليسترول الضار (البروتين الدهني منخفض الكثافة).

تساعدك بذور الشيا على إنقاص الوزن

من فوائد تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تمتص الماء لتكوين مادة شبيهة بالهلام تتضخم في المعدة، والتي يمكن أن تبطئ عملية الهضم وتعزز الشعور بالامتلاء لفترة أطول من الوقت، وكمية البروتين في الشيا. تقلل البذور من الرغبة في تناول الطعام مما يؤدي إلى إنقاص الوزن.

بذور الشيا غنية بالبروتين

من فوائد تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن أنها تحتوي على كمية مناسبة من البروتين. من حيث الوزن، تحتوي على حوالي 14٪ بروتين، وهي قيمة عالية جدًا مقارنة بمعظم النباتات. كما أنه يحتوي على توازن جيد من الأحماض الأمينية الأساسية، لذلك يجب أن يكون جسمك قادرًا على الاستفادة من محتواه من البروتين، مما يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات الخفيفة.

تعتبر بذور الشيا مصدرًا للعديد من العناصر الغذائية

من فوائد تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل: أحماض أوميجا 3، والكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف الغذائية، وكذلك الكالسيوم ومضادات الأكسدة.

تعمل بذور الشيا على تحسين امتصاص الطعام

يُعتقد أن أنواع الألياف الموجودة في بذور الشيا تبطئ عملية الهضم، مما يمنح الجسم مزيدًا من الوقت لامتصاص العناصر الغذائية من الطعام.

بذور الشيا تعالج الإمساك

من فوائد تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن أنها تحل محل الملينات المستخدمة في علاج الإمساك لأن أليافها تحسن حركة الأمعاء. السبب هو جودة الألياف المتوفرة في بذور الشيا لأنها من النوع القابل للذوبان في الماء.

هذه هي الطريقة التي يمكنك بها تناول بذور الشيا لإنقاص الوزن

للحصول على فوائد بذور الشيا، يمكن إضافتها إلى الماء حيث يمكن أن يتضاعف حجمها بسبب قدرتها العالية على الامتصاص، لدرجة أن البذور يمكن أن تصل إلى 12 ضعف حجمها الأصلي عند نقعها. وكل امرأة تريد إنقاص وزنها تضيفه إلى الماء أو الطعام، كذلك لأنه يمنح الشعور بالشبع وبالتالي يقلل من الشعور بالجوع كما ذكرنا سابقاً.

إلى جانب طريقة الماء، هناك طرق أخرى لاستهلاك بذور الشيا والاستمتاع بخصائصها المعززة للصحة، مثل:

عصير بذور الشيا

أضف 1/4 كوب من بذور الشيا إلى 4 أكواب (1 لتر) من عصير الفاكهة وانقعها لمدة 30 دقيقة لتناول مشروب مليء بالألياف والمعادن. هذه الوصفة تقدم عدة حصص من العصير. فقط تأكد من أن العصير معتدل لأن عصير الفاكهة يحتوي على الكثير من السكر.

بودنغ شيا

يجب أن تنقع البذور في الماء، ثم يضاف بعض الحليب، ويمكن تعديل كمية الشيا للحصول على القوام الذي يناسبك. يمكنك أيضًا إضافة نكهات مختلفة مثل الفانيليا أو الكاكاو أو أيًا كان ما تفضله، ثم تزيينه بالمكسرات وتناوله كوجبة إفطار أو حلوى.

شيا مع شوربة

يمكن أن تكون بذور الشيا بديلاً صحيًا للدقيق أو أي عامل تكثيف يستخدم في الحساء. انقع بذور الشيا ثم أضفها إلى الحساء للحصول على كثافة الحساء المطلوبة مدعومة بمجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.

شيا مع الفطائر

شيا هي إضافة غنية إلى الفطائر محلية الصنع، عندما تنقع بذور الشيا في الماء لتتضاعف في الحجم وتندمج بسهولة في المزيج.

أضرار بذور الشيا

ذكرنا سابقًا كيفية استخدام بذور الشيا لفقدان الوزن، ولكن الآن سنذكر بعض أضرار بذور الشيا:

يمكن أن يسبب استهلاك الكثير من بذور الشيا مشاكل في الجهاز الهضمي

على الرغم من أن الألياف الموجودة في بذور الشيا بالنسب الصحيحة ضرورية للصحة وتدعم البكتيريا المفيدة في الأمعاء، إلا أن تناول الألياف المفرط يمكن أن يسبب بعض المشاكل مثل آلام البطن والإمساك والإسهال والانتفاخ والغازات.يمكن أن يحدث هذا أيضًا عندما يتم الجمع بين تناول كميات كبيرة من الألياف وعدم كفاية الترطيب، حيث أن الماء ضروري لمساعدة الألياف في المرور عبر الجهاز الهضمي.

يمكن أن يسبب تناول بذور الشيا الاختناق

في حين أن بذور الشيا آمنة لمعظم الناس، إلا أنها قد تسبب زيادة خطر الاختناق. لذا تأكد من تناوله بعناية، خاصة إذا كنت تواجه صعوبة في البلع. تذكر دائمًا أن تنقع بذور الشيا لمدة 5-10 دقائق على الأقل قبل تناولها.

قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية من بذور الشيا

قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي بعد تناول بذور الشيا، على الرغم من أن هذا نادر ونادر. يمكن أن تشمل أعراض حساسية الطعام القيء والإسهال والحكة في الفم أو اللسان. في الحالات الشديدة، يمكن أن تؤدي حساسية الطعام إلى صدمة الحساسية، وهي حالة تهدد الحياة وتسبب صعوبة في التنفس وضيقًا في الحلق والصدر.

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من بذور الشيا إلى تفاعلات دوائية

في حين أن بذور الشيا آمنة لمعظم الناس، فقد ترغب في تقليل تناولك إذا كنت تتناول أدوية للسكر أو ضغط الدم، لأن تناول الكثير من بذور الشيا قد يتفاعل مع آثار بعض هذه الأدوية.