اومليت بجبنة الموزاريلا

طريقة عمل اومليت بجبنة الموزاريلا

تعد وجبة الفطور من الوجبات الرئيسية الثلاث التي لا يجب تفويتها خلال النهار، لذا موقع موقعي.نت يعرض لك اليوم في هذه الوصفة كيفية تحضير اومليت بجبنة الموزاريلا.

المقادير

6 بيضات
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
3 ملاعق كبيرة من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
كوب من جبنة الموزاريلا

طريقة التحضير

اخفقي اولا البيض والحليب في وعاء متوسط الحجم، واضيفي اليها الملح والفلفل الاسود.
في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزبدة على النار، وصبي القليل من مخفوق البيض.
ضعي معها القليل من جبنة الموزاريلا، واتركيها على النار حتى تنضج.
ارفعي الاومليت من المقلاة، وضعيها في طبق التقديم وقدّميها مع الخضار المختلفة.