كيفية عمل الكراوية على الطريقة الشامية

كيفية عمل الكراوية على الطريقة الشامية

من المطبخ العربي، حضري مع “موقعي.نت” طريقة عمل الكراوية على الطريقة الشامية باسهل الخطوات. وصفة حلى عربي لذيذ قدميه

المقادير
1 كوب أرز مطحون
2 كوب كراوية
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة يانسون
1 ½ كوب سكر
15 كوب ماء

للتزيين:
برش جوز هند وفستق ولوز وجوز مقطع

طريقة التحضير
نخلط في وعاء كلاً من الأرز المطحون والكراوية والسكر واليانسون والقرفة ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات
نضيف الماء ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً
يوضع المزيج في قدر كبير على نار عالية حتى يغلي
بعد الغليان نترك الكراوية على نار هادئة حتى يصبح المزيج سميكاً
نوزع مزيج الكراوية على زبادي التقديم ونزين بجوز الهند والفستق واللوز والجوز

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط