الشوربة الحارقة للتنحيف

طريقة تحضير وصفة الشوربة الحارقة للتنحيف

المكوّنات
بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً – 3
طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 2
ملفوف مفروم – 1
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة
كمون – ربع ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة – ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل، الطماطم والملفوف.
2- أغمري المزيج بالماء. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والبهارات.
3- عند الغليان، خفّفي النار ثمّ اتركي الخضار على النار حتى تنضج.
4- اسكبي الشوربة في ـطباق التقديم وقدّميها. ألف صحة!