التقلية على الطريقة المغربية التقليدية بطريقة سهلة ولذيذة متشبعوش منها
المكونات :
الكرشة (الدوارة)
بصلة كبيرة مفرومة
حبة طماطم مبشورة
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
زيتون أحمر ،نصف كوب زيت زيتون
4 فصوص ثوم مبشور
عصير نصف ليمونه حامضة
نصف ليمونة حامضة مصيرة
ملح، فلفل أسود، زنجبيل، بابريكا ،كمون،
قزبر يابس مطحون ،كركم
