السلطات
أروع و ألذ 4 سلطات صيفية
أروع و ألذ 4 سلطات صيفية
استمتع بتحضير ألذ 4 سلطات صيفية جديدة مع مذاق خاص مرافقة لأطباق عيد الفطر، واكتشف طرق سهلة وسريعة لإعدادها. تضمن هذه الوصفات المكونات وطريقة التحضير. جربها اليوم واستمتع بمأدبة لذيذة مع أصدقائك وعائلتك.
مكونات:
السلطة الأولى:
- ملعقتين ارز
- حبة بطاطس
- حبة جزر
- جلبانة
- ماء
- ملح
- زيت
- بيضة مسلوقة
- خس
- طماطم
- خيار صغير
- بورو
- معدنوس
- خل
صلصة المايونيز بالأعشاب:
- بيضة
- ملح
- ابزار
- خل
- فص ثوم
- زيت
- شبت
السلطة الثانية:
- مقارونية مسلوقة
- خضر مشكلة
- أفوكادو
- فجل
- تونة معلبة
- زيتون أخضر
- معدنوس
السلطة الثالثة:
- فلافل ملونة
- طماطم
- أرز مسلوق
- خس
- كمون
- ابزار
- خل
- زيت
- ملح
- زيت الزيتون
- معدنوس
السلطة الرابعة:
- بطاطا مسلوقة
- باربا مسلوقة
- بيضتان
- بصل أخضر
- معدنوس
- طماطم صغيرة
طريقة التحضير:
تحضير هذه السلطات الصيفية اللذيذة والمنعشة سهل وسريع. إليكم كيفية تحضير كل واحدة منها:
السلطة الأولى:
- قم بغسل الأرز جيدًا واستخدم مقلاة لطهيه حتى يصبح لونه شفافًا.
- اسلق البطاطس والجزر حتى تصبح طرية.
- اخلط الأرز المطهو مع البطاطس والجزر والجلبانة في وعاء كبير.
- قم بتقطيع البيض المسلوق وأضفه إلى الوعاء.
- قطع الخضروات (الخس، الطماطم، الخيار، البورو، والمعدنوس) وأضفها أيضًا.
- في وعاء صغير، قم بتحضير صلصة المايونيز بالأعشاب بخلط البيض، الملح، الابزار، الخل، الثوم، والزيت معًا.
- اسكب صلصة المايونيز فوق الخليط وامزج المكونات جيدًا.
- قدم السلطة مع رشة من الشبت.
السلطة الثانية:
- اسلق المقارونية واتركيها تبرد تمامًا.
- اقطعي الأفوكادو والفجل إلى قطع صغيرة.
- في وعاء كبير، اخلطي المقارونية المسلوقة مع الخضر المشكلة وقطع الأفوكادو والفجل.
- أضيفي التونة المعلبة والزيتون الأخضر والمعدنوس.
- قدمي السلطة مع صلصة مايونيز بالأعشاب من السلطة الأولى.
السلطة الثالثة:
- اخلطي الفلافل الملونة مع الأرز المسلوق والخضر (الطماطم والخس).
- في وعاء صغير، قم بتحضير صلصة بالخلط البلدي بمزج الكمون، الابزار، الخل، زيت الزيتون، الملح، والزيت معًا.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة وزيّني بالمعدنوس.
السلطة الرابعة:
- اسلقي البطاطا والباربا حتى تصبح طرية.
- اتركيها تبرد ثم قطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- في وعاء كبير، اخلطي البطاطا والباربا المسلوقة مع البيض المسلوق المفروم والبصل الأخضر والمعدنوس.
- زيّني السلطة بالطماطم الصغيرة.
- قدميها باردة واستمتعي بتلك السلطات الشهية مع أطباق عيد الفطر.
تذوقوا هذه السلطات الرائعة والمنعشة وشاركوها مع أحبائكم في عيد الفطر!
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط
