المعنى الحقيقي لفطائر قطنية ذهبية بعجينة سحرية خفيفة بحشوة لذيذة سهلة التحضير
المقادير :
كاس ماء
كاس لبن
كاس زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
بياض بيضة
600-650 غ طحين
الحشوة :
بصل , جزر , ملح ,فلفل اسود , لحم مفروم , صلصلة طماطم , بقدونس
للتزين :
صفار بيضة + القليل من الحليب و رشة ملح
