بريوش قطني بدون دلك ولا بيض ولا حليب

أحسن من الكيك والشنيك!! بريوش قطني بدون دلك ولا بيض ولا حليب ولا مجهود بمكونات موجودة بكل بيت

المكونات:
3 أكواب من الطحين 450غ
كوب ماء دافئ 150مل
ربع كوب زيت نباتي
ملعقتين كبيرتين سكر خشن
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح

الحشوة:
400غ لحم مفروم
بصلة واحدة مبشورة
فلفل أخضر، فلفل أحمر
3 ملاعق كبيرة زيتون أخضر شرائح
ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
عصير نصف ليمونه حامضة
زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، زنجبيل، بابريكا
كمون ، كركم، ثوم مجفف
أصفر بيضة للذهن
سمسم ، حبة البركة للتزيين