فطائر القطنية خفة ومذاق وسهولة فالتحظير

للافطار او العشاء كلشي غيستمتع بهاذ الفطائر القطنية خفة ومذاق وسهولة فالتحظير

فطائر قطنية باللحم المفروم
المرحلة1
كاس ماء دافئ
1ملعقة كبيرة خميرة
1ملعقة كبيرة سكر
4ملاعق كبيرة دقيق ابيض اي فورص

المرحلة2
2كاس ماء دافئ
1,5كاس دقيق القمح الاصفر الناعم ( الفينو)
5كاس دقيق ابيض اي فورص
1/2كاس زيت زيتون
ملح
2ملعقة كبيرة حليب بودرة

الحشوة
400غ كفتة
1بصل
2ثوم
توابل مكسيكية او توابل الكفتة
ملح .. فلفل اسود
زعتر
كمون
1بصل
1فلفل
زيت زيتون
ملح .. فلفل اسود
جبن سندويتش