طريقة عمل كرص المقص

طريقة عمل كرص المقص

احسن من اخطر كرص المقص البريوشية جربتي والمهم انهم بلا تمارة! مادلكي متعجني رطبين وكيحمقووو

المكونات

2بيضات
300ملل من الحليب
80غ من السكر الخشن
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتين كبيرتين من الزيت
50غ من الزبدة
16غ من سكر زهرة البرتقال
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
550غ من الدقيق الأبيض

شاهدي أيضاً:
طريقة عمل طورطة باردة
كيك في 10 دقائق بدون فرن
الكرص أو قراشل بلديين

طريقة التحضير

في إناء نضع البيض والسكر الزيت ونخلط نضيف سكر زهرة البرتقال ونخلط جيدا نضيف الملح الزيت الزبدة ونخلط ثم نضيف الخميرة الفورية بعد اذابتها في القليل من الحليب ونخلط ثم نضيف الحليب ونخلط نضيف الدقيق تدريجيا ونجمع العجين حتى نحصل على عجين لين نتركه يختمر ويتضاعف حجمه نعمل منه كويرات نضعها في صينية للفرن مفروشة بورق الزبدة ونتركها تختمر نبسطها قليلا و نأخد مقص ونقومو بقص وجهها حتى تأخذ الشكل الذي في الصورة نذهنم بصفر البيض ونزينها بالقليل من حبيبات السكر ندخلها للفرن حتى تنضج وتتحمر نخرجها ونقدمها بالصحة والعافية

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط