طريقة عمل فيليه السلمون المقلي

طريقة عمل فيليه السلمون المقلي

حضري مع موقعي.نت فيليه السلمون المقلي خلال دقائق قليلة، إكتشفي طريقتنا في التتبيلة والمنكهات وحضري اشهى سمك سلمون وقدميه على مائدتك

المقادير

قطعتان من سمك السلمون
ربع كوب زيت زيتون
عصير 2 ليمونة
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقة من حبات الزعتر الجاف
2 قرن منالفلفل الأحمرالحار
[sc name=”pub” ]

طريقة التحضير

نتبل سمك السلمون بزيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون والزعتر
نسخن مقلاة عميقة تيفال أو سيراميك على نار متوسطة
عند التأكد من حرارة المقلاة يوضع سمك السلمون ويكبس قليلاً حتى لا يلتصق
نضع في المقلاة الفلفل الحار مع السلمون
نقلب السلمون برفق على الجانب الآخر حتى ينضج تمامًا
يقدم السلمون مع قرون الفلفل الأحمر والأرز الأبيض وسلطة الطحينة

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط