السلطات
طريقة عمل سلطة الزعتر الاخضر
طريقة عمل سلطة الزعتر الاخضر
المقادير
باقة من الزعتر الاخضر
نصف كوب من النعناع الاخضر
كوب من الطماطم الكرزية المقطعة
ربع كوب من عصير الليمون
ملعقتان من الصنوبر المحمص
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
طريقة التحضير
ابدئي أولاً بغسل الخضار وفرمها ووضعها في وعاء متوسط الحجم
ثم اخلطي عصير الليمون مع الملح والفلفل الاسود، وصبيها فوق الخضار
قلبي المزيج جيداً حتى يتجانس، ثم صبيه في طبق التقديم
زيني اعلاه بحبات الصنوبر المحمص، وقدميه على المائدة