حلويات
حلى اللوتس البارد
طريقة عمل حلى اللوتس البارد
حلى اللوتس البارد: مع حلول فصل الصيف، وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الإنسان لتناول الأطعمة، والحلويّات الباردة، وذلك بهدف التخفيف عن النفس، وهناك العديد من الحلويات الباردة التي يمكن تحضيرها، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل حلى اللوتس البارد.
المقادير
بسكويت دايجستف
150 غرام زبدة
2 علبة كريمة جاهزة
4 حبات جبنة كيري الكريمية
2 علبة قشطة
12 قطعة بسكويت لوتس
كريمة لوتس
طريقة التحضير
نضع بسكويت الدايجستف في وعاء ونفتته ثم نضع فوقه الزبدة المذوبة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
نضع كلاً من الكريمة والجبنة والقشطة في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات تماماً .
نوزع مزيج البسكويت والزبدة في أكواب التقديم ثم نضع فوقها طبقة من مزيج الكريمة ثم نضيف كريمة اللوتس بعد أن نذيبها ونزين ببسكويت اللوتس .
نضع الأكواب في الثلاجة لليلة كاملة وبذلك تصبح حلى اللوتس جاهزة للتقديم .