الفاصوليا البيضاء أو اللوبيا بالقديد

الفاصوليا البيضاء أو اللوبيا بالقديد

الفاصوليا البيضاء أو اللوبيا بالقديد اللذيذه وصفة بسيطة وناجحة جدا نقدمها لك من موقعي.نت حتى تحضريها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة

المقادير

200 غ فاصوليا بيضاء منقعة ليلة كاملة
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
نصف ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا (أو تحميرة)
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف كأس زيت ( زيت زيتون ونباتية)
4 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
2 حبات طماطم مفروم
1 حبة بصل مفروم
كمية من اللحم المجفف
ماء

طريقة التحضير

في طنجرة ضغط نضع الطماطم، البصل، الثوم، معجون الطماطم، التوابل، بقدونس، الزيت
نضيف الفاصوليا ، اللحم المجفف والماء ونغلق الطنجرة
نضعها على نار متوسطة الى أن تستوي
مدة الطهي حسب نوعية الفاصوليا ( ما بين 20 الى 30 دقيقة)
تطهى بدون ملح لأن اللحم المجفف مالح

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط