توصيات غذائية للوقاية من حصوات الكلى

ازدادت حالات الإصابة بحصوات الكلى في العقود الأخيرة، حيث تصيب حوالي 10-14% من السكان في الدول الصناعية. هذه الزيادة تعزى جزئيًا إلى التغيرات الغذائية التي حدثت في القرن الماضي. بينما لا تزال أكسالات الكالسيوم تشكل غالبية الحصوات، ارتفعت أيضًا نسبة حصوات حمض اليوريك، نتيجة لزيادة نسبة السكر في النظام الغذائي وزيادة أعداد الأشخاص الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي.

إذا كنت تعانين من حصوات الكلى، قد تحتاجين إلى اتباع نظام غذائي خاص يحدده لك الطبيب بعد إجراء اختبارات الدم والبول لمعرفة نوع عوامل الخطر التي قد تكون لديك. هذه التغييرات الغذائية تهدف إلى منع عودة حصوات الكلى مرة أخرى. وإذا لم يكن لديك مشاكل في الكلى وترغبين في الحفاظ على صحتها وحمايتها من تكوّن الحصى، فتابعي النصائح التالية:

توصيات غذائية للوقاية من حصوات الكلى

الفواكه والعصائر الحمضية

ثمار الحمضيات وعصائرها، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من حصوات الكلى. تحتوي هذه الفواكه على السيترات التي تساعد في تقليل تكوين الحصى. ولكن يجب الانتباه إلى أن العصائر العالية بالسكر قد تزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى. تشير الدراسات إلى أن تناول عصير البرتقال بكمية معتدلة (حوالي 200 مل يوميًا) يمكن أن يكون مفيدًا.

الماء العادي والغازي

الماء هو أفضل مشروب للكلى، فهو مرطب وخالٍ من السعرات الحرارية. إذا كنت في المراحل المبكرة من مرض الكلى، فإن شرب الماء بشكل منتظم يحافظ على صحة الكلى. في المراحل المتأخرة، قد تحتاجين إلى الحد من كمية السوائل التي تشربينها بناءً على توجيهات طبيبك. كذلك، يمكن للمياه الغازية أن تكون بديلاً جيدًا، ويمكن إضافة نكهات طبيعية لها مثل عصير الليمون أو التوت البري.

القهوة السوداء

تشير الدراسات الحديثة إلى أن شرب القهوة يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض الكلى. القهوة السوداء تكون خيارًا أفضل من القهوة التي تحتوي على إضافات عالية البوتاسيوم أو الحليب عالي الفوسفور أو السكر.

العصائر قليلة السكر

العصائر الطبيعية تمنحك فوائد صحية متعددة ولكنها تحتوي على السكر والسعرات الحرارية العالية. لذا، يفضل شربها باعتدال. يمكن خلط العصير مع الزبادي اليوناني غير المحلى أو التوت الطازج لإضافة قيمة غذائية.

الشاي الأخضر غير المحلى

الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة قوية وقد يكون مفيدًا للكلى. يفضل شربه بدون إضافة السكر، ويمكن تحسين طعمه بإضافة عود من القرفة أو قليل من عصير الليمون.

تعديلات النظام الغذائي

لتجنب حصوات الكلى، من المهم تعديل نظامك الغذائي ونمط حياتك. شرب كميات كافية من الماء هو الخطوة الأولى للوقاية من تكوّن الحصى. يجب أيضًا تنظيم مستويات الأكسالات وحمض البوليك في البول.

حصوات أكسالات الكالسيوم

توجد الأكسالات بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والمكسرات. تقليل استهلاك الأطعمة عالية الأكسالات قد يساعد في الوقاية من حصوات أكسالات الكالسيوم. كما أن تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مع الأطعمة عالية الأكسالات يمكن أن يساعد في تقليل احتمالية تكوين الحصى.

حصوات حمض اليوريك

تجنبي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البيورين مثل اللحوم الحمراء والمحاريات. اتباع نظام غذائي غني بالخضار والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم يمكن أن يساعد في تقليل تكوين حصوات حمض اليوريك.

الوقاية من حصوات الكلى تتطلب اتباع نظام غذائي متوازن وترطيب جيد. بتطبيق هذه النصائح، يمكنك الحفاظ على صحة كليتيك وتقليل خطر تكوين الحصى.