حلويات
وصفة هريسة اللوز سهلة وسريعة
طريقة عمل هريسة اللوز
المكوّنات
سكر – كوب
سميد ناعم – 4 أكواب
زبدة مذوبة – ملعقة كبيرة
لبن زبادي – كوبان
بايكنغ صودا – ملعقة كبيرة
زيت نباتي – نصف كوب + ملعقتان كبيرتان
قطر – كوبان
لوز – بحسب الرغبة
طحينة – ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.
في وعاء، ضعي السكر، السميد، الزيت النباتي، اللبن الزبادي والبايكنغ صودا.أخلطي المكونات جيداً حتي تتجانس.
2- إفردي العجينة في صينية فرن وقطّعيها إلى مربعات. زيّني باللوز.
3- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يصبح وجه الهريسة ذهبي.
4- أخرجي الصينية من الفرن وأضيفي القطر على الوجه. قدّمي الهريسة على سفرتك. ألف صحة!