مسمن معمر في الفران

مسمن معمر في الفران

مسمن معمر في الفران ولا اروع عجينة سحرية قرمشة يا سلام اما الحشوة خاصك تجرب باش تعرفو اش كنقول؟؟؟

المقادير
العجين
300غ دقيق فينو3 كاس
300غ دقيق ابيض3كاس
ملعقة عسل
نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية
كيس خميرة الحلويات7غ
50غ حليب مجفف
معلقة كبيرة زبدة
ملح
ماء دافئ للعجنمن 250مللتر الى 300مللتر
الحشوة
بصل
لحم مفروم
ثوم
ملح وفلفل اسود
زيت الزيتون
بطاطس
صلصة المايونيز
صلصة اندلسية او صلصة الباربيكيو
صلصة جزائرية
للتوريق زيت وزبدة
للدهن اصفر البيض مع خل وقهوة سريعة الذوبان
سمسم
جبنة السندويش

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط