معجنات ومورقات
كرص و بريوش من عجين واحد
كرص و بريوش من عجين واحد حضريهم دفعة واحدة
المقادير
900غ دقيق الى كيلو
2 بيض
150 مل حليب و ماء و زيت
4 ملاعق كبيرة سكر
10غ خيمرة الخبز
ملح ملعقة صغيرة
8غ سكر الفاني
ملعقتين ماء الزهر
زنحلان 2 الى 3 ملاعق كبيرة