وصفات دجاج
كرسبي تشيكن راب بصوص الرانش
تعرفي على طريقة عمل كرسبي تشيكن راب بصوص الرانش بالخطوات من مجلة موقعي اذ نقدم لك افضل طريقة لتحضير وصفات دجاج رائعة ومكونات بسيطة متوفرة في مطبخك
طريقة عمل كرسبي تشيكن راب بصوص الرانش
المكونات
500 جرام صدر دجاج مسحب
كوب دقيق
ملح بني وفلفل
مسحوق الثوم
بصل مطحون
بيضة
3 ملاعق كبيرة حليب
زيت القلي
للراب والساندويتش الملفوف:
2 طماطم مقطعة إلى شرائح
خَسّ
صلصة رانش
6 لفائف خبز تورتيلا
طريقة التحضير
يُمزج الدقيق مع البهارات ويوضع جانباً.
اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل. نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة.
نتبلي الدجاج بالملح والفلفل والبهارات ثم أضيفي الطحين. قلبي الدجاج بالبيض ثم في الطحين مرة أخرى.
اقلي شرائح الدجاج في الزيت الثقيل حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم اخرجيها على ورق المطبخ.
تُوزّع شرائح الدجاج على خبز التورتيلا، ثم توضع صلصة الرانش، تليها قطعة طماطم وورقة خس.
لف التورتيلا جيدًا وقدمها ساخنة.